Прокачайте мітохондрії, щоб розсіяти туман в голові

94

Колонії найдавніших бактерій відповідають за стан нашого розуму, але і самі потребують захисту

Ілюстрація: wisc.edu
Звичайно, ви хочете, щоб ваш мозок був здоровий. Всі хочуть. Медики радять вирішувати задачки, вчити мови і займатися танцями. Але що якщо є більш дієвий спосіб продовжити молодість мозку і організму в цілому? Багато років тому підприємець і фахівець з харчування Дейв Еспрі відчув погіршення пам’яті і мислення на себе, при цьому лікарі знайшли його мозок абсолютно здоровим. Коли Еспрі став розбиратися в причинах, він виявив, що вся справа в найменших мешканців нашого організму. У книзі «Биохакинг мозку», яка виходить у видавництві МІФ, він розповідає про те, хто ж відповідальний на роботу мозку, і як «зламати» налагоджений тисячоліттями механізм старіння.
Могутня мітохондрія
Півтора мільярда років тому Земля була вкрита теплими морями, а повітря наповнене жахливою отрутою — киснем, який вбивав більшість живуть тоді організмів. Однак кілька витривалих видів бактерій змогли адаптуватися до цих суворих умов, навчившись використовувати його для виробництва енергії.
Ці бактерії здатні поглинати кисень і виробляти речовину, відоме сьогодні як аденозинтрифосфорная кислота, або АТФ. Один з цих видів, як вважають — маленька фіолетова бактерія, зрештою оселився всередині іншої клітки. Протягом наступних мільярдів років ці гібридні клітини еволюціонували і перетворилися на тварин, а потім і в людей. Ця стародавня бактерія все ще всередині нас і продовжує продукувати АТФ, необхідну для існування наших клітин.
Сучасні дослідження показують, що навіть сьогодні ці бактерії відповідають за все, що і як ми робимо, причому більшою мірою, ніж вчені передбачали раніше. По суті, вони кожну секунду визначають те, як ви себе відчуваєте. Як називаються ці бактерії? Мітохондрії.
Мітохондрії — це сигароподібні об’єкти всередині ваших клітин, пов’язані подвійною мембраною. Внутрішня мембрана складена і щільно упакована всередині зовнішньої мембрани. Звичайна людська клітина містить від однієї до двох тисяч мітохондрій. Клітини в тих частинах нашого тіла, які найбільше потребують енергії — мозку, сітківці і серце, — містять кожна близько десяти тисяч мітохондрій. Це означає, що всередині вас знаходиться більше квадрильйона мітохондрій. Їх навіть більше, ніж бактерій всередині травного тракту! І, по суті, вся ваша дихальна система призначена для того, щоб доставляти кисень мітохондрій, а ті могли виробляти енергію (АТФ), яка дозволяє вам жити. Від мітохондрій залежить, як тіло реагує на навколишній світ. Коли вони стають більш ефективними, ваші розумові здібності зростають. Чим краще ваші мітохондрії справляються з виробництвом енергії, тим краще діють ваше тіло і розум, тим більше ви можете зробити і тим краще ви себе відчуваєте.
АТФ — енергія життя
Основна функція мітохондрій — вилучення енергії з їжі, об’єднання її з киснем і синтез аденозинтрифосфорной кислоти. Майже всі наші клітини потребують АТФ, щоб функціонувати. Без неї вони не змогли б вижити — і ви теж. Подумайте про це так: ви можете вижити принаймні три тижні без їжі. Ви могли б вижити близько трьох днів без води. Але без АТФ ви помрете протягом декількох секунд.
Клітини мозку, серця і сітківки буквально напхані мітохондріями, тому вони першими піддаються ризику, коли у вас менше енергії, ніж потрібно, або коли ці клітини даремно витрачають енергію, яку повинні були використовувати. Якщо у нейронів виникають проблеми з енергією, ви отримуєте когнітивні розлади і туман в мозку.
Найочевидніша причина погіршення роботи мітохондрій — це старіння. З тридцяти до сімдесяти років мітохондрії знижують свою продуктивність приблизно на 50 відсотків. Це означає, що сімдесятирічний чоловік в середньому отримує приблизно половину клітинної енергії порівняно з тридцятирічним. Добре, що я не збираюся ставати середнім сімдесятирічним старим!
Зниження продуктивності мітохондрій служить причиною майже всіх тих симптомів і болячок, з-за яких старіння — це повний відстій. Можливо, ви не вникли в статистику, яку я тільки що вам навів. П’ятдесятивідсоткове зниження вашого енергетичного рівня вважається «нормальним». Але що якщо і в сімдесят років ви б зберегли рівень мітохондріальної функції, як у тридцятирічного? О, ви би були самим крутим сімдесятирічним чуваком на планеті.
Теоретично можна зберегти продуктивність мітохондрій і в старості, так що в сімдесят років ви будете отримувати стільки ж енергії (або навіть більше), як і в тридцять. Вся хитрість у тому, щоб уникнути ранньої мітохондріальної дисфункції (РМД), зарядивши мітохондрії на повну прямо зараз.
Причини мітохондріальної дисфункції
Дефіцит поживних речовин
Мітохондрії необхідно заправляти високоякісним сировиною, щоб вони могли ефективно виробляти енергію і відновлюватися в разі пошкоджень. Правильне харчування — один з найпростіших і швидких способів посилити мітохондріальну функцію. Якщо дати організму правильну їжу, мітохондрії оживуть, і ви разом з ними. Принаймні, якщо цьому не заважає щось ще.
Гормональний дефіцит
Отруєння ртуттю, проблеми з печінкою і фтористі сполуки здатні знизити рівень гормонів щитовидної залози, необхідних для підтримки роботи і ефективності мітохондрій. Печінка перетворює T4, основний гормон щитовидної залози, T3, який допомагає мітохондрій виробляти АТФ. Якщо печінка не працює як треба, вона не створить достатньої кількості Т3 для ефективного виробництва енергії.
Токсини
Токсини в навколишньому середовищі — основна причина дисфункції мітохондрій. Сьогодні ми піддаємося впливу тисяч різних токсичних хімічних сполук та забруднюючих речовин, яких сто років тому просто не існувало. Тілу потрібно багато енергії для детоксикації, виведення або нейтралізації цих токсинів. Таким чином, все, що ви зробите для збільшення виробництва клітинної енергії, може підвищити здатність вашого організму боротися з токсинами. Але з урахуванням того, скільки токсинів надходить у ваш організм зараз, вам може не вистачити того обсягу клітинної енергії, якого було б достатньо сто років тому.
Стрес
Реальний або уявний, фізичний або психологічний — будь-який вид стресу призводить до того, що наднирники виробляють кортизол — гормон, який відповідає за рівень цукру в крові, метаболізм, імунна відповідь, запалення, кров’яний тиск і активацію центральної нервової системи. Кортизол, по суті, не є проблемою. Він присутній в нашому організмі в будь-який час, а під час стресу ми потребуємо в ньому більше. Ось чому організм виробляє кортизол як компонент реакції «бий або біжи». Проблема в тому, що багатьом з нас спокій тільки сниться. Реакція на стрес активується настільки часто, що рівень кортизолу залишається високим весь час. Хронічний стрес призводить до багатьох проблем, включаючи поганий метаболізм жирів і підвищену потребу в цукрі.
Щоб усунути причини мітохондріальної дисфункції, підвищити ефективність і виростити нові мітохондрії, я пропоную забезпечити:
— саме високоякісне харчування;
— кисневу терапію за рахунок виконання відповідних вправ і поліпшення кровообігу;
— стабілізацію рівня цукру в крові;
— оптимізацію рівня гормонів;
— детоксикації організму та уникнення токсинів;
— використання більш якісного освітлення;
— зміна водного балансу організму.
Як тільки ви це зробите, то відчуєте неймовірну різницю в настрої, енергії і загальної продуктивності. А скоріше всього, ще й будете краще виглядати.